Restaurante IL Pappagallo

IL Pappagallo forma parte de la sensacional oferta gastronómica que ofrece el hotel Botánico. En un marco incomparable ha conseguido reflejar el alma del más puro estilo mediterráneo. La decoración, muy acertada, crea un ambiente cálido e informal, donde los clientes y cocineros comparten el salón separados tan solo por unas grandes cristaleras, que permiten observar el interesante y delicado proceso de elaboración de los platos que aquí se presentan

Fiel a los valores de la más genuina cocina mediterránea, utiliza sólo materias primas de primera calidad, así como productos frescos y naturales.

Un estupendo buffet de antipasti deja paso a platos tan sugerentes como creativos, tales como una lubina con salsa de balsámico y tagliatelle o un solomillo al gorgonzola, un ossobuco clásico… además de, por supuesto, una gran variedad de pasta fresca.

 

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