El Puerto de la Cruz acogerá el próximo 24 de junio en la Plaza de Europa el novedoso evento Gastro Music Tenerife, acto que mezclará en un mismo espacio la gastronomía, música, exposiciones, concursos y catas y muchas sorpresas más…

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En esta feria al aire libre en la que estarán representadas las 7 islas se fomentará la cocina tradicional y los productos canarios, contando con chefs de reconocido prestigio que realizarán diferentes showcooking con menús que se podrán degustar y adquirir. Así la cocina en vivo se convertirá en una de las actividades estrellas de este día.

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El ritmo, la armonía y la buena música se juntan con los olores típicos de nuestra gastronomía y convierten esta experiencia en una oportunidad única.

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Los concursos serán parte importante de esta feria gastronómica, buscando hacer partícipes al público en la elaboración de sus mejores platos.

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Por ello se realizará la 3ª edición del Concurso Sabores del Norte que se dividirá en tres secciones:

  • Temática que homenajeará los mejores caldos.
  • Concurso a la mejor hamburguesa, enfocado a un perfil profesional.
  • Concurso de coctelería, donde se buscará la interacción del público de la mano de los mejores cocteleros de la isla.

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Los más pequeños también tendrán su propio espacio que contará con talleres de cocina saludable, recetas artesanales canarias y además del concurso Sabores del Norte Junior, orientado a niños con edades comprendidas entre los 6 y 14 años, un experiencia que les ayudará a crecer, aprender y disfrutar de la gastronomía tradicional.

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